BISTRÔ LOUVRE: UM PEDAÇO DE PARIS

NO CORAÇÃO DA NOSSA GASTRONOMIA

Em 2021, nasce o Bistrô Louvre de uma paixão profunda por Paris e do desejo de recriar, em cada detalhe, a atmosfera vibrante e acolhedora dos icônicos bistrôs da Cidade Luz. Mais do que uma pizzaria, somos um refúgio onde a gastronomia encontra a arte e o tempo parece desacelerar.

BISTRÔ LOUVRE: UM PEDAÇO DE PARIS

NO CORAÇÃO DA NOSSA GASTRONOMIA

Em 2021, nasce o Bistrô Louvre de uma paixão profunda por Paris e do desejo de recriar, em cada detalhe, a atmosfera vibrante e acolhedora dos icônicos bistrôs da Cidade Luz. Mais do que uma pizzaria, somos um refúgio onde a gastronomia encontra a arte e o tempo parece desacelerar.

O RIGOR DA ALTA GASTRONOMIA

OS CURADORES DA EXPERIÊNCIA LOUVRE

OS CURADORES DA EXPERIÊNCIA LOUVRE

A magia que acontece em nosso forno é fruto de uma técnica impecável. Nossos chefs carregam certificações das instituições mais respeitadas do mundo: a precisão da Le Cordon Bleu Paris, a tradição da Italiana Academia Le 5 Stagioni e a excelência do Senac São Paulo.

Por trás de cada receita e de cada processo na Louvre Pizza, existe um equilíbrio meticuloso entre a arte e a estratégia. Fundada por Fabrício e Wesley, a casa nasceu do desejo de elevar a pizza ao status de obra-prima.


A Maestria de Fabrício: Com uma trajetória internacional que passa pela renomada Le Cordon Bleu em Paris e pela Scuola Italiana Pizzaioli, Fabrício é o guardião do nosso padrão gastronômico. Técnico em Nutrição e Dietética pelo Senac-SP e especialista em Marketing, ele alia o rigor técnico à sensibilidade artística para criar sabores que são verdadeiras exposições ao paladar.


A Precisão de Wesley: A solidez operacional da Louvre é guiada pelo olhar estratégico de Wesley. Formado em Administração pelo Mackenzie e pós-graduado em Pricing pela USP, Wesley aplica a exatidão da gestão e do mercado para garantir que a excelência da Louvre seja constante, sustentável e acessível aos paladares mais exigentes.

Por trás de cada receita e de cada processo na Louvre Pizza, existe um equilíbrio meticuloso entre a arte e a estratégia. Fundada por Fabrício e Wesley, a casa nasceu do desejo de elevar a pizza ao status de obra-prima.


A Maestria de Fabrício: Com uma trajetória internacional que passa pela renomada Le Cordon Bleu em Paris e pela Scuola Italiana Pizzaioli, Fabrício é o guardião do nosso padrão gastronômico. Técnico em Nutrição e Dietética pelo Senac-SP e especialista em Marketing, ele alia o rigor técnico à sensibilidade artística para criar sabores que são verdadeiras exposições ao paladar.


A Precisão de Wesley: A solidez operacional da Louvre é guiada pelo olhar estratégico de Wesley. Formado em Administração pelo Mackenzie e pós-graduado em Pricing pela USP, Wesley aplica a exatidão da gestão e do mercado para garantir que a excelência da Louvre seja constante, sustentável e acessível aos paladares mais exigentes.

O RIGOR DA ALTA GASTRONOMIA

A magia que acontece em nosso forno é fruto de uma técnica impecável. Nossos chefs carregam certificações das instituições mais respeitadas do mundo: a precisão da Le Cordon Bleu Paris, a tradição da Italiana Academia Le 5 Stagioni e a excelência do Senac São Paulo.

BISTRÔ LOUVRE: UM PEDAÇO DE PARIS

NO CORAÇÃO DA NOSSA GASTRONOMIA

BISTRÔ LOUVRE: UM PEDAÇO DE PARIS

NO CORAÇÃO DA NOSSA GASTRONOMIA

Em 2021, nasce o Bistrô Louvre de uma paixão profunda por Paris e do desejo de

recriar, em cada detalhe, a atmosfera vibrante e acolhedora dos icônicos bistrôs

da Cidade Luz. Mais do que uma pizzaria, somos um refúgio onde a gastronomia

encontra a arte e o tempo parece desacelerar.

O RIGOR DA ALTA GASTRONOMIA

O RIGOR DA ALTA GASTRONOMIA

A magia que acontece em nosso forno é fruto de uma técnica impecável. Nossos

chefs carregam certificações das instituições mais respeitadas do mundo: a

precisão da Le Cordon Bleu Paris, a tradição da Italiana Academia Le 5 Stagioni e

a excelência do Senac São Paulo.

O RIGOR DA ALTA GASTRONOMIA

A magia que acontece em nosso forno é fruto de uma técnica impecável. Nossos chefs carregam certificações das instituições mais respeitadas do mundo: a precisão da Le Cordon Bleu Paris, a tradição da Italiana Academia Le 5 Stagioni e a excelência do Senac São Paulo.

EXCELÊNCIA RECONHECIDA

EXCELÊNCIA RECONHECIDA

O Bistrô Louvre é laureado com cinco prêmios de

prestígio, destacando-se pela

Meilleure Atmosphère (Melhor Atmosfera).

O Bistrô Louvre é laureado com cinco prêmios de

prestígio, destacando-se pela

Meilleure Atmosphère (Melhor Atmosfera).

EXCELÊNCIA RECONHECIDA

EXCELÊNCIA RECONHECIDA

A Louvre é laureada com cinco prêmios deprestígio, destacando-se pela Meilleure Atmosphère (Melhor Atmosfera).

O Bistrô Louvre é laureado com cinco prêmios de prestígio, destacando-se pela Meilleure Atmosphère (Melhor Atmosfera).

O Bistrô Louvre é laureado com cinco prêmios de prestígio, destacando-se pela Meilleure Atmosphère (Melhor Atmosfera).

EXPERIÊNCIA SENSORIAL COMPLETA

EXPERIÊNCIA SENSORIAL COMPLETA

Embalamos sua noite com uma trilha sonora curada entre o Jazz clássico, a Chanson Française e o Pop contemporâneo.

Na Louvre, não servimos apenas pizzas; celebramos o art de vivre.

Embalamos sua noite com uma trilha sonora curada entre o Jazz clássico, a Chanson Française e o Pop contemporâneo. No Bistrô Louvre, não servimos apenas pizzas; celebramos o art de vivre.

Embalamos sua noite com uma trilha sonora curada entre o Jazz clássico, a Chanson Française e o Pop contemporâneo.

No Bistrô Louvre, não servimos apenas pizzas; celebramos o art de vivre.

EXPERIÊNCIA SENSORIAL COMPLETA

Embalamos sua noite com uma trilha sonora curada entre o Jazz clássico, a

Chanson Française e o Pop contemporâneo.

No Bistrô Louvre, não servimos apenas pizzas; celebramos o art de vivre.